Para moitos residentes de tal ou cal país, a obesidade é un gran problema. Para algúns, a loita dura toda a vida, alguén "flota" de ida e volta, gañando peso e peso, pero algúns aínda alcanzan o seu peso ideal e mantéñeno con todos os seus esforzos.
E para os que están fartos de mirar a frecha do dial e suspirar desesperadamente, sen poder superar a capa de graxa no estómago e a celulite nas coxas, existe unha salvación universal e esta é a dieta de Pierre Ducan. Xa escoitou falar delaSi, quizais iso sexa todo porque é popular en Europa, pero os países da CEI ou non o sabían en absoluto ou só teñen pequenos grans de información. Esta dieta alivia o arroz aburrido, o trigo sarraceno, o kéfir e outras dietas mono que causan perda de peso imaxinaria. A dieta é variada, ideal para aqueles aos que lles gusta comer deliciosos sen deixar de cociñar a súa propia comida.
O lema da dieta é "Coma canto queiras! "
Tentador non? Resulta que a comida non será un inimigo, senón un axudante na loita contra as calorías e as graxas, e iso é importante.
Algunhas palabras sobre o autor da dieta, necesitas saber o aforrador mundial de quilos extras? !
Pierre Dukan é un famoso nutricionista francés, un médico que leva 30 anos estudando activamente os produtos e os seus efectos no corpo. Ao traballar nun concepto como o comportamento alimentario, foi capaz de descubrir o segredo do peso ideal e como chegar alí.
Pierre Ducan é o autor de 19 libros que son froito dos seus moitos anos de experiencia e práctica, pero o máis importante é o seu éxito de vendas "Non sei adelgazar" publicado en 2011 pero xa está lido por todos os seus fans, que queren adelgazar sen danar a saúde e para sempre! O libro foi traducido a varios idiomas e véndese en máis de dez países do mundo.
Dr. Ducan baséase no consumo de alimentos que conteñen proteínas que son facilmente absorbidos polo corpo e axudan á perda de peso. Ao mesmo tempo, limpa o corpo, elimínanse todas as toxinas e toxinas, o metabolismo é excelente. Os principais produtos da dieta son a carne, o peixe, as verduras e especialmente o farelo. O máis atractivo e convincente é a duración da dieta, depende do número de quilogramos de exceso de peso, do tempo para pasar e das características do teu corpo.
Antes de comezar a dieta Ducan, paga a pena coñecer o seu peso óptimo. Isto pódese facer a través de servizos fáciles de atopar en internet. Pode introducir todos os parámetros necesarios (peso actual, peso desexado, intentos de perda de peso, altura, embarazo, etc. ) e obter a cifra do seu peso ideal. Como podes ver, todo é individual. Tamén recibirás unha "regra" para axudarche a seguir a dieta por etapas: cada etapa calcúlase segundo a duración e a perda de peso, o que facilita o control da duración da perda de peso.
Entón, imos ás fases nas que se divide a dieta Ducan. Hai 4. Máis sobre cada un.
Etapa número 1 chamada "ataque"
Polo nome pódese entender que atacamos as libras extras e provocamos a súa rápida e significativa perda. Esta é a fase máis curta e avanzada do Dr. A dieta de Ducan. A súa duración calcúlase do seguinte xeito:
- Se os 5 kg ou menos - "Ataque" dura un par de días.
- Tes 5-10 quilos de máis? Despois atacaremos quilogramos durante 3-5 días.
- Se hai máis de 10 kg adicionais, a fase atrasase de 5 a 7 días, ata un máximo de 10.
Durante este tempo, só podes comer proteínas: carne, peixe, produtos lácteos baixos en graxa e ovos. Durante todo este tempo pódese camiñar ata 6 kg de peso sen moito esforzo.
Agora máis sobre os produtos cos que atacamos o peso.
Podes comer:
- Calquera carne magra: tenreira, coello, tenreira, carne de cabalo (toda carne excepto entrecôte e fileshki), coello. ¡O porco e o cordeiro son tabú! Preparado sen un gramo de aceite.
- Fígado, riles, pulmóns: todos os subprodutos de tenreira, tenreira e aves, así como a punta da lingua de tenreira.
- Calquera ave que non sexa pato e ganso debe estar sen pel.
- Xamón sen pel cun contido de graxa do 2 ao 4 por cento.
- Calquera peixe, independentemente do método de cocción.
- Marisco.
- Ovos, pero non máis de 2 xemas, as claras poden ser ilimitadas. Se tes un colesterol alto, reduce a inxestión de xema de ovo a 3-4 por semana.
- Produtos lácteos baixos en graxas. Tamén podes usar leite en po cun 0% de graxa, pero non máis de 3 culleres de sopa de leite en po. l. durante o día.
Todo isto paga a pena cociñalo sen engadir aceite e graxa, podes comer sempre que queiras, por moito que queiras, sen contar calorías.
Algúns alimentos deben consumirse con moderación:
- Café e tés;
- Vinagre e salsa de soia;
- Calquera verdura, sementes de alcaravea, un máximo de cebola e media ao día e outras especias;
- Xelatina, forno en po, fermento e agar-agar;
- un par de pepinos, pódese usar como condimento;
- Zume de limón para aderezar;
- sal e mostaza: moi pouco, se non, o exceso de auga non sairá do corpo;
- substitutos do azucre sen calorías (non frutosa, glicosa e sorbitol);
- Bebidas dietéticas;
- Podes comer 8 paus de cangrexo;
- O aceite mono pódese usar como aceite de parafina (1 cucharada de sopa de litro), porque non ten un alto contido calórico, envolve os intestinos, normaliza o seu traballo e mellora os movementos intestinais. Non usar para fritir, non quentar, idealmente - vestir para ensaladas.
En calquera caso, é imprescindible:
- Coma 1, 5 culleres de sopa. l. Farelo de avea por día.
- Ximnasia lixeira e paseos diarios de 20 minutos.
- Beba 2 litros de auga (té, café conta).
Se tes mal sabor de boca non te preocupes por un mal cheiro, é un fenómeno perfectamente aceptable e indica que estás no bo camiño. Podes pasar á segunda etapa.
Etapa 2 - Alternativa ou cruceiro
Este paso dura ata que a frecha da escala amosa a figura óptima desexada. A especialidade desta época é que os días proteicos alternan cos días proteína-vexetal.
A dieta de Pierre Ducan ofrece a posibilidade de escoller a variedade de forma independente: 1/1, 2/2 ou 5/5. Para as persoas con moito sobrepeso, é recomendable seguir o esquema 5/5, para as que teñen un pouco de sobrepeso, o 1/1 é óptimo para que sexa máis doado para o corpo e para vostede.
Lista de vexetais prohibidos (amidón e non só):
Aguacates, todas as leguminosas, fabas non verdes, chícharos, millo, patacas, lentellas, olivas e aceitunas, e todo tipo de grans e pastas. A alcachofa aínda non foi identificada en ningún grupo de produtos, polo que debería minimizarse o seu uso.
Todas as outras verduras poden ser, só as cenorias e a remolacha deben comerse en pequenas cantidades, xa que conteñen azucre. Para cambiar, podes incluír 1 colher de sopa na dieta. l. Pasta de tomate (salsa de tomate) e 0% de iogur con froitas.
Para cociñar pódense empregar todos os produtos da fase de "ataque", que alí se deben comer con moderación.
As innovacións son as seguintes:
- Salvado agora comemos 2 culleres de sopa. l. durante o día.
- Se é necesario, un art. L. O farelo de trigo axuda co estreñimiento.
- Os produtos lácteos non deben pesar máis de 1 kg. Comprobe isto.
- A auga é igual a 2 litros.
- E agora tes que camiñar polo menos media hora.
Grazas ao cambio de proteínas por vexetais, pode normalizar o metabolismo, a auga sae do corpo e elimina as toxinas, as toxinas, as graxas e o sal. Unha vez que vexa que a frecha das escalas converteuse no número estimado, debería pasar á etapa "Consolidación".
Fase número 3 - "Consolidación" ou "Retención de peso"
Esta fase axudaralle a consolidar os resultados acadados e durará en función dos kg perdidos. É dicir, se perdeu 5 kg na segunda etapa, a consolidación levará 50 días, entre 10 e 100 días, etc. Resulta un quilogramo perdido de 10 días da 3a etapa.
Despois de percorrer as dúas etapas anteriores, queres variedade e algo novo? Que che axude! Agora podes permitirte 40 gramos de queixo duro que non conteña máis do 40% de graxa en materia seca. Canto menor sexa o contido en graxa, máis queixo se pode comer.
Tamén podes ter un par de franxas de pan de centeo, unha unidade de froita (que non sexan bananas, cereixas, cereixas e uvas) e un par de franxas de sandía ou de melón.
En canto á carne, agora podes comer unha chea de porco frito, touciño e cordeiro.
E algúns bonos máis: agora podes apoiarte nunha porción de vexetais amidónos unha vez por semana e ter unha "festa do estómago" onde tes cada primeiro, segundo e sobremesa (un aperitivo, un vaso de viño con queixo). Pero todo pódese comer dunha soa vez, para almorzar ou xantar.
Agora imos dividir toda a etapa pola metade. Por exemplo, cómpre manter a consolidación durante 80 días. A primeira parte: 40 días: podes tomar unha porción de amidón e unha "festa" por semana, pero durante os próximos 40 días podes festexar e comer almidón algunhas veces á semana.
Que queremos dicir amidón? Aquí está a lista e o importe permitido para o consumo:
- Pasta. Pódense comer a uns 220 g. Tritura o aderezo con pasta de tomate natural con cebola ou cun pouco de queixo parmesano.
- Grans integrais, cuscús e bulgur de trigo e permitidos nunha cantidade de 200 gr.
- Lentes. Pode ser de 200 a 220 gramos e axuda a estabilizar o peso debido ao contido lento de hidratos de carbono.
- Os feixóns, os chícharos e os garavanzos son moi nutritivos e tamén pode ter algúns deles.
- O arroz e as patacas raramente deben comerse en pequenas porcións de 125 gramos cada unha (as patacas deben estar no seu uniforme). O arroz integral pode consumirse nunha cantidade de 220 gramos.
Que non facer:
- organizar dúas festas seguidas
- necesito un suplemento: teña sentido da proporción
Por si mesmo, por así dicilo, elixe unha proteína que se descargue un día á semana para que todos os excesos de calor poidan desaparecer e deixar que ese día sexa sempre igual, por exemplo, o xoves.
A fariña agora debe comerse ata 2, 5 culleres de sopa. l. ao día e camiña polo menos 25 minutos ao día.
Nivel 4 - "Estabilización"
Ben, agora chegamos á fase final chamada "Estabilización".
Hai algunhas regras que non poderás aplicar na túa vida. O principal é que só te fixes niso.
- Coma como antes, pero controle a cantidade de comida. Máis proteínas e vexetais, non esaxere con froitas, queixo, pan e alimentos amidónidos.
- Únete a un día de xaxún de proteínas e o peso nunca volverá.
- Auga non inferior a 2 litros.
- Camiña polo menos 20 minutos todos os días.
- Camiña máis, esquécete de ascensores, escaleiras mecánicas e máis tarde / máis cedo se podes baixar do microbús á parada do autobús e ir a casa / ao traballo. Comproba se funciona.
- Debe comer farelo 3 culleres de sopa. l. un día e todos os días.
Receitas de dieta Ducan
Na rede hai moitas receitas para os seguidores da dieta Ducan e, para que non che pareza aburrido e monótono, proba a preparar varios pratos.
ensalada de ovos
Tomamos dous ovos cocidos, ceboliño, crema de leite baixa en calorías (kefir) e especias.
A cocción é moi sinxela: cortamos os ovos en dados, engadimos cebolas picadas finamente, sazonamos unha culler de crema de leite, sal e voila, a ensalada de ovos perfumada está lista.
Filloas de cabaciña con salmón
Collemos un quilo de calabacín e fregámolo nun ralador groso, escorremos o zume. Mentres tanto, toma 3 ovos, unhas culleradas de amidón de millo e un pemento, mestura todo, engade o salmón picado e sazona con sal.
Mestura esta masa homoxénea con cabaciña e fai filloas nunha tixola de teflón sen aceite. Feito!
Pan de tres minutos
É preciso:
- 2 TBSP. l. Salvado de avea e 1 cullerada de trigo;
- un par de ovos;
- Amidón de millo 3-4 culleres de sopa. eu;
- 2 TBSP. l. Kefir;
- Lata de requeixo suave 0-1% de graxa;
- 1 paquete de forno en po.
Salga un pouco o amidón e o farelo, engade o forno e mestura ben. Mestura o kefir, os ovos e a callada noutro recipiente. Combinamos todo, mesturamos e colocamos no molde. Ás no forno durante 20-30 minutos.
Vai ben con salmón e pepino lixeiramente salgados.
Pescada cocida en papel de aluminio
Collemos o filete de pescada, adobámolo en zume de limón, engadimos sal, especias de peixe, varias herbas, envolvémolo en papel aluminio e cocemos no forno durante 10-15 minutos.
Os comentarios sobre a dieta Ducan son simplemente excelentes, moitas mulleres dunha idade honrada obtiveron resultados sorprendentes e perderon ata 50. Quilogramos e tomou a forma de rapazas novas. Incluso con homes, os comentarios sobre a dieta Ducan son bos, todos os que pretendían un peso ideal recibiron o resultado desexado sen queixas psicolóxicas.
Considere as principais vantaxes e desvantaxes do Dr. A dieta de Ducan
Puntos menos
- pode haber un aumento da fatiga nos primeiros días, isto débese á aparición no corpo de cetonas que reducen o apetito;
- falta de vitaminas, compénsao con complexos vitamínicos comprimidos;
- aínda falta graxa polo que ás veces pode engadir un pouco de aceite vexetal.
- A dieta de Ducan pode non atraer a persoas preguiceiras para cociñar;
- non apto para persoas con intolerancia alimentaria persistente, alérxicos e persoas con trastornos do estómago.
Profesionais
- só naturais, utilízanse os produtos máis útiles;
- resultado cen por cento, aínda que o corpo resista ás dietas;
- excelente motivación na fase de "ataque", o peso está a diminuír rapidamente;
- delicioso e saudable;
- sempre se pode comer moito;
- As dietas son moi fáciles de seguir se estás na casa, nunha oficina ou traballas nun resort.
Proba a dieta milagre de Pierre Ducan e valora a súa eficacia.